منتديات وائل سوفت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات وائل سوفت برامج مؤسسات وشركات وخاصة وعامة ومنتدى عام وصور وإسلامي ورياضي وترفيهي وقصص وبرامج وجوالات
منتديات وائل سوفت
::
قسم الصحة والجمال والأسرة والأزياء
::
منتدى عالم المطابخ والطبخ
كيكة الشوكولاتة الذائبة...وشكلها تحفه
كاتب الموضوع
رسالة
عبـــود
عدد المساهمات
:
235
نقاط
:
636
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
21/09/2009
موضوع: كيكة الشوكولاتة الذائبة...وشكلها تحفه
الإثنين 05 أكتوبر 2009, 9:21 am
كيكة الشوكولاتة الذائبة
وصف الطبق: كيكة رائعة وطرية وسريعة التحضير
عدد الأشخاص : 8
المقادير :
3/2 كوب سكر
6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
4/1 كوب كريمة ويب
4/1 كوب طحين
1 ملعقة شاي فانيلا
2 بيضة كبيرة
بياض بيضين كبار ايضا
طريقة التحضير :
حمي الفرن لحرارة 400 ف
ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر
في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .
تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .
في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .
بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .
اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .
توضع بالفرن لمده 10 دقائق .
بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .
بالهناء والشفاء
أعجبني
لم يعجبني
كيكة الشوكولاتة الذائبة...وشكلها تحفه
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات وائل سوفت
::
قسم الصحة والجمال والأسرة والأزياء
::
منتدى عالم المطابخ والطبخ
منتديات وائل سوفت
::
قسم الصحة والجمال والأسرة والأزياء
::
منتدى عالم المطابخ والطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى العـــــــــــام
|--المنتدى الإسلامـــي
|--القسم التقني
| |--منتدى الكمبيوترات والبرامج
| |--منتدى الإتصالات والجوالات
| |--منتدى التصميم والجرافيك
| |--منتدى برامج الشركات والمؤسسات
|
|--منتدى الأعمال والتسويق والوظائف
|--قسم الصحة والجمال والأسرة والأزياء
| |--منتدى الصحة والجمال والأسرة
| |--منتدى عالم التجميل والأزياء والإكسسوارات
| |--منتدى عالم المطابخ والطبخ
|
|--منتدى الصوتيات والمرئيات
|--منتدى الرسائل والوسائط والبلوتوث
|--منتدى الألعــاب والترفيه
|--منتدى الصــــور
|--منتدى القصص والروايات
|--المنتدى الرياضــي
|--المنتدى التعليمــــي